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Изучаем немецкий самостоятельно

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40 Lehrer-online.de

 
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Jurgen


   

Зарегистрирован: 13.01.2010
Сообщения: 1971

СообщениеДобавлено: Сб Фев 20, 2010 5:51 pm    Заголовок сообщения: 40 Lehrer-online.de Ответить с цитатой


40 Сайт для желающих учиться немецкому
у немцев



http://lehrer-online.de/



Цитата:
Пример страницы

Energieeffizienz im Haushalt: Kühlen und Gefrieren
Mit dem aktuellen Arbeitsblatt "Kühlen und Gefrieren" lernen die Schülerinnen und Schüler die Funktionsweise moderner Kühl- und Gefriergeräte kennen und erfahren, welche Ausstattung heute beim Energiesparen hilft.


Im Sommer eine kühle Limonade aus dem Kühlschrank holen, die Lieblingsjeans waschen oder schnell noch Wasser für den Tee aufkochen. All dies gehört für viele Jugendliche zum Alltag. Kochen, Waschen, Spülen und das Kühlen von Lebensmitteln sind so selbstverständlich, dass man leicht vergisst, wie viel Energie dabei täglich verbraucht wird. In Zeiten von Klimawandel und knapper werdender Energieressourcen rückt der effiziente Umgang mit Energie mehr und mehr in den Mittelpunkt. Es kommt auf jeden einzelnen an, auch junge Menschen können heute mit Blick auf die Zukunft etwas dafür tun.
Durch die richtige Nutzung effizienter Geräte lässt sich jede Menge Energie - und damit auch Geld - einsparen.

Lernangebote zum Thema "Energieeffizienz"

Kostenfreies Online-Material
Das Schulportal Jugend-und-Bildung.de, die Arbeitsplattform lo-net² und Lehrer-Online bieten aktuelle Unterrichtsmaterialien zum Thema Energieeffizienz im Haushalt für Schülerinnen und Schüler der Sekundarstufen I und II zum kostenlosen Download und einen Online-Kurs zur Arbeit auf lo-net² an.

Tipps für energiebewusstes Kühlen
Der Online-Kurs und die Arbeitsblätter bieten Lernenden an weiterführenden und berufsbildenden Schulen viele Tipps für ein energiebewusstes Verhalten im Alltag und beinhalten Informationen zum Energieverbrauch unserer Haushaltsgeräte. Anhand des ersten Online-Kurses "Energieeffizienz beim Kühlen und Gefrieren" bearbeiten die Schülerinnen und Schüler alltagsnahe Themen wie die Funktionsweise eines Kühlschranks oder wie man Kühl- und Gefrierschränke sinnvoll einräumt.

Anlehnung an die Lehrplanvorgaben
Die Materialien wurden in enger Anlehnung an die Lehrplanvorgaben der Bundesländer erarbeitet. Arbeitsblätter und Online-Kurse orientieren sich dabei an Inhalten, die für alle weiterführenden Schulen, von Haupt- über Real- oder Gesamtschule bis hin zum Gymnasium, verbindlich sind. Sie decken die Fächer Naturwissenschaften, Natur und Technik, aber auch Physik, Umwelterziehung, Wirtschaft und Arbeitslehre ab.
Download der Arbeitsblätter
Arbeitsblatt "Kühlen und Gefrieren"

Das aktuelle Arbeitsblatt "Kühlen und Gefrieren" steht hier zum kostenfreien Download zur Verfügung.
Dateigröße: 403 KB
Arbeitsblatt "Kochen mit Induktion"

Dieses Arbeitsblatt informiert über die Funktionsweise und die Besonderheiten von Induktionskochfeldern.
Dateigröße: 487 KB

Arbeitsblatt "Geschirrreinigung"

Dieser Download liefert Ihnen das kostenlose Arbeitsblatt "Geschirrreinigung" für die unterrichtliche Nutzung.
Dateigröße: 309 KB
Arbeitsblatt "Wäschewaschen und Trocknen"

Hier können Sie sich das Arbeitsblatt zum Thema "Wäschewaschen und Trocknen" kostenfrei als PDF-Dokument herunterladen.
Dateigröße: 772 KB

Die Online-Kurse

* lo-net²: Energieeffizienz im Haushalt
Ihre Schule nutzt bereits lo-net²? Dann können Ihre Schülerinnen und Schüler gleich loslegen und den Online-Kurs hier beginnen.
* lo-kompakt: Energieeffizienz im Haushalt
Wenn Ihre Schule noch nicht bei lo-net² angemeldet ist, Ihre Klasse den Kurs aber absolvieren will, können Sie sich als "Einzelkämpfer" bei lo-kompakt registrieren.

Zusatzinformationen

* Jugend + Bildung: Energieeffizienz im Haushalt
Die Lernangebote wurden von der Redaktion Jugend + Bildung in Zusammenarbeit mit HAUSGERÄTE+, der Initiative für Energieeffizienz im Haushalt, entwickelt.
* HAUSGERÄTE+
Mehr Informationen über die Initiative HAUSGERÄTE+ finden Sie im Internet.


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Цитата:
Изучаем тему Приготовление еды в индукционной плите


http://lehrer-online.de/dyn/bin/818433-818454-2-ab_kochen.pdf

Kochen mit Induktion
Über 85 Prozent aller deutschen Haushalte verfügen
über einen Elektroherd. Kochfeld, Backofen und elektrische
Kleingeräte werden täglich benutzt, um Lebensmittel
zuzubereiten. In Zeiten steigender Energiepreise
spielt das Thema Energieeffizienz dabei eine immer
größere Rolle.
Funktionsweise von
Induktionskochfeldern
Durch eine Kupferspule, die sich unter der Kochfeldabdeckung
aus Glaskeramik befindet, fließt Wechselstrom
mit einer Frequenz von etwa 25 bis 50 kHz.
Dabei wird ein elektromagnetisches Wechselfeld erzeugt.
Die dadurch ausgelösten Wirbelströme laden
das leitende Material des Topfbodens auf und mittels
Wärmeübertragung wird der Topfinhalt erhitzt. Die
elektromagnetische Energie wird gebündelt und gezielt
in die Gefäßunterseite geleitet. Zunächst wird nur
ein schwaches Magnetfeld erzeugt, um abzutasten ob
ein entsprechender Topf vorhanden ist. Erst wenn die
Elektronik einen geeigneten Topf erkennt, der die Energie
aufnimmt, wird das volle Magnetfeld der gewählten
Leistungsstufe erzeugt.
Induktionskochfelder ermöglichen ein besonders
schnelles
und effizientes Ankochen. Der Zeit- und Energieverbrauch
von Induktions- und Strahlungskochfeldern
beim Erhitzen von 1,5 l Wasser in einem Edelstahltopf
von 15° C auf 90° C hier im Vergleich (Beispiel):
Besonderheiten bei
Induktionskochfeldern
Topferkennung: Die Kochzone heizt nur dann, wenn
auch geeignetes Kochgeschirr mit ferromagnetischem
Boden darauf steht. Das können Pfannen und Töpfe
aus Emaille, Gusseisen oder Edelstahl sein. Ob
Kochgeschirr für das Induktionskochen geeignet ist,
kann durch einen Magneten festgestellt werden. Wird
er vom Boden des Kochgeschirrs angezogen, ist es
grundsätzlich geeignet. Da die Hitze direkt im Topfbo-
© Universum Verlag GmbH, Stand 2010
Arbeitsblatt Sek. II
Kochstelle
Ø 180 mm
Nennleistung
Zeitbedarf
(min:sec)
Energiebedarf
(kWh)
Induktion 1.900 W 5:53 0,18
Strahlung
(Strahlungsheizkörper
unter
Glaskeramik)
1.800 W 8:46 0,23



Strahlung Induktion
Kochzeit für 1,5 Liter Wasser in Minuten
Wusstest du, dass . . .
man auch auf „kalten“ Kochfeldern kochen
kann?
Beim herkömmlichen Elektrokochfeld mit Strahlungsbeheizung
befinden sich im Inneren Widerstände
in Form von Heizdrähten, durch die der
Strom fließt. Der Draht erwärmt sich und die gesamte
Platte wird heiß. Bei Induktionskochflächen
wird die Hitze direkt im Boden des Kochgeschirrs
erzeugt und das Kochfeld wird nur durch das heiße
Kochgeschirr darauf erwärmt.
1 Geschirrboden aus
magnetisierbarem Material
2 Glaskeramik
3 Induktionsspule
4 Elektromagnetisches
Wechselfeld
5 Umrichter
6 Netz
• Mehr Arbeitsblätter unter www.jugend-und-bildung.de/energieeffizienz
• Mehr Informationen





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